Una Experiencia Agroecológica

CETAs y CETHAs

Ya en suelo boliviano, en una conversacion casual, nos enteramos de la existencia de los CETAS y los CETHAS. Nos hablaron de sus actividades y del porque de la H o no de las siglas.  Decidimos visitarlos.

CETHA (Centro de Educación Técnica Humanística Agropecuaria)

Son centros dependientes de la Iglesia Católica y el Gobierno boliviano. Captan adolescentes desde los 15 años con dificultades para educarse por la ubicación de sus comunidades y su nivel socioeconómico. En estos centros ellos pueden terminar la secundaria con orientaciones técnicas en diversos oficios reconocida por el Ministerio de Educación. Lo hacen en forma semi presencial, es decir, asisten al centro una semana al mes . El cantón de Iscayachi esta dividido en 2 grupos de jóvenes que alternan semanalmente.

Además, los centros desarrollan actividades agropecuarias con fines educativos para mejorar el manejo de los productores en sus comunidades. Así, tratan de evitar la emigración de los jovenes y trabajan por el desarrollo local.

Visitamos el centro de Iscayachi en el altiplano tarijeño. Llegamos un sabado a la noche y después de la cena y presentación, disfrutamos de la “noche cultural” en la que intentamos aprender a bailar ritmos folclóricos bolivianos. Al dia siguiente, Mauro Viaña, el director del centro, nos detallaba en el desayuno las actividades y mision de los CETHA.

CETA (Centros de Educación Técnica Agropecuaria)

Llegamos hasta el Centro de Culpina y su subcentro en San Roque, Camargo. Ahí, nos entrevistamos con Richard Estrada, el director del proyecto, quién nos dió los detalles.

El proyecto CETAs es relativamente joven. Se pone en funcionamiento en el año 2001 por iniciativa del Reino de Dinamarca que dió el financiamiento. Existen cuatro centros con algunos subcentros. El objetivo de los CETA era en un principio formar promotores agropecuarios para que retornen a sus comunidades y faciliten el desarrollo de las mismas. Los jóvenes pasaban tres semanas en el centro y, como las condiciones de vida eran mejores que en sus hogares,  se quedaban todo el mes. Los centros pasaron a ser conocidos como “centros de engorde”. Para colmo de males, los chicos no volvían a sus comunidades y emigraban a regiones mas dinámicas de Bolivia en busca de fuentes de trabajo.

Entonces, a partir del 2005, hay un cambio de estrategia. Se comienza a trabajar directamente con los productores y en formación semi presencial. Además, los técnicos visitan y evalúan periodicamente a los beneficiarios en sus propiedades. Cada CETA comienza a trabajar en el desarrollo del cultivo o ganado específico de su zona de influencia mejorando el manejo y tratando de minimizar el uso de agroquímicos.  Todo esto delineado por la Fundacion AUTAPO que desde el 2006 administra y financia el proyecto.

Como los financiamientos externos finalizan en el año 2010, la Dirección del proyecto CETAs está trabajando en el logro del autofinanciamiento a través de la comercializacion de  productos producidos en los centros.

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Hacia lo sustentable

En Argentina, como en todos los países en vías de desarrollo, la actividad agraria sigue agrediendo los ecosistemas locales a través de métodos y tecnologías que no tienen en cuenta las características particulares de cada región; los pequeños productores siguen sufriendo el aumento de los costos de los insumos y el trato comercial injusto; el monocultivo en latifundios, con sus implicancias ambientales y sociales, sigue siendo el modelo de producción reinante. Todo esto sigue generando más escasez de alimentos con el consiguiente aumento de precios.

 

Conscientes de esta problemática, partimos hacia la búsquela de métodos alternativos de producción en proyectos que bregan por la seguridad alimentaria de los pueblos, la conservación del medio ambiente y la justicia social, y que intentan mejorar la calidad de vida de todos los seres vivientes, considerando al ser humano como parte del ecosistema.

 

El objetivo de nuestro viaje será nutrirnos de las prácticas agrícolas y organizativas a lo largo y a lo ancho de Sudamérica para intentar generar, a nuestro retorno, un cambio rural en nuestra región sumando esfuerzos con las personas e instituciones que actualmente comparten y practican estos principios.

 

En nuestros primeros pasos, se hizo claro que el camino nos tiene reservados no solo proyectos y métodos, sino personas e historias que, desde su simpleza, emocionan hasta las lágrimas. Como Elio que, a pesar de su enfermedad renal, cuida de su huerta con el mismo amor con el que cuida de su familia que es la beneficiaria de su pequeña pero sana producción; o como el Ingeniero Acosta que ,después de una vida dedicada a la horticultura, hoy se ocupa de impartir su sabiduría sin una pizca de mezquindad.

 

Que es la Agroecología?

 

La Agroecología es un conjunto de prácticas agrícolas que incorporan ideas sobre un enfoque de la agricultura más ligado al medio ambiente y más sensible socialmente; centrada no solo en la producción, sino también en la sostenibilidad ecológica del sistema de producción. Lleva implícita la idea de que por medio del conocimiento de la forma, la dinámica y las funciones de los procesos y relaciones ecológicas, los sistemas agroecológicos pueden ser administrados mejor, con menores impactos negativos en el medio ambiente y la sociedad, mas sostenidamente y con menor uso de insumos externos.

Como resultado, algunos investigadores de las ciencias agrícolas han empezado a considerar el predio agrícola como un tipo especial de ecosistema: un AGROECOSISTEMA.

Fotos: Florencia Poblete